Recepti: Testo in podloge za pice

Pečico precej močno segrejemo na 200 – 240 °C, odvisno od vrste in tipa pečice. Testo za pizzo (brez postavka za oporo) damo na pekač ali v ponev za palačinke, namažemo z začinjeno paradižnikovo omako in po želji obložimo, npr. s šunko, sirom, z gobicami, in potrosimo z origanom. Pečemo 10 do 22 minut, dokler … →

Na mizo ali po želji na vlažen prtič položimo en list testa, ga premažemo z maščobo, do polovice potresemo s pripravljenim sladkim ali slanim nadevom (različno sadje, skuta, meso, zelenjava), zvijemo in položimo na namaščen pekač. Tako pripravljene zavitke po vrhu premažemo z maščobo ali s smetano in pečemo v ogreti pečici pri približno 200 … →